Eduardo Jara Roncati (Concepción, 28 de enero de 1940) es abogado, licenciado en Ciencias Políticas, Máster en Ciencias Políticas, diplomático de carrera y ex Embajador de Chile. Desde 2006 reside en Zaragozaz, donde como consultor internacional ha colaborado con la Expo Zaragoza 2008 y Zaragoza Global.
Análisis de la relación entre la Unión Europea y los países de América latina y el Caribe. Evolución histórica, descripción de las relaciones inter-regionales en los planos bilateral, subregional e interregional y de las diferentes Cumbres, en sus vertientes política, económica y de cooperación.