Los documentos recogidos en este volumen se inician en 1218, cuatro años después de que el niño-rey jurara en Cortes y el último está suscrito desde Játiva a fecha de 14 de julio de 1276, trece días antes de morir. No se trata de mostrar una colección exhaustiva de todos los documentos de Jaime I, se trata de un total de 268 piezas, entre originales y copias, todas ellas haciendo referencia al Reino de Aragón, a través de los cuales puede seguirse la trayectoria vital, política y personal del hijo de Pedro II.
