El arte mudéjar hoy está considerado como la más genuina aportación de la cultura española al arte universal. La presencia del Islam en la España medieval nos ha dejado un importante legado cultural y artístico, cuyo último eslabón es el arte mudejár.
Teruel ha sido pionera en la promoción y difusión del arte mudéjar, de modo que la inclusión de la arquitectura mudéjar turolense en el listado de Patrimonio Mundial de la UNESCO en el año 1986 venía a otorgar un merecido reconocimiento a la puesta en valor de un patrimonio artístico […]. En el año de 2001 el Comité de la UNESCO amplió tan prestigiosa distinción a parte de la arquitectura mudéjar de Aragón. De este modo el mudéjar se ha convertido para nuestra sensibilidad actual en la joya del patrimonio artístico aragonés.
Aunque, por fortuna, son numerosos los estudios y las monografías sobre el arte mudéjar aragonés a los que puede recurrir el lector interesado, sin embargo se echaba en falta una guía del arte mudéjar en Aragón, concebida como tal para servir de ‘vademecum’ a un turismo cultural de calidad […].
Gonzalo M. Borrás Gualis.