El martes, 10 de marzo de 2026, a las 19:00 horas, en Ibercaja-Xplora, Plaza Basilio Paraíso, 2 – Zaragoza
Les acompañarán:
-Juan José Badiola Doctor en Veterinaria
-Alba Santaliestra Doctora en Nutrición
-Moderará el acto: Ángel Samper
Entrada gratuita previa inscripción. https://acortar.link/PzgO0o
Habrá punto de venta y firma de libros.
Los precios de la carne, pescado y huevos suben y suben. Pero precisamos de la proteína animal. ¿Por qué, entonces, despreciamos y perseguimos a ganaderos y pescadores?
Estamos en guerra. Una guerra declarada contra la proteína animal, alentada por activismos, ideologías y poderes no siempre tan inocentes como pretenden aparentar. Pero también, y sobre todo, una guerra por su abastecimiento global. Las potencias competirán por asegurarse el suministro: ninguna puede permitirse quedarse sin él.