Libro concebido y elaborado para estudiantes de la asignatura de Botánica de grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.
En este texto docente sobre Sistemática Botánica se consideran plantas de interés agronómico pertenecientes a los espermatófitos. Se han seleccionado y descrito aquellas familias que en el ámbito de la agricultura española tienen mayor importancia. En un apéndice se citan otras especies de interés que vienen sin descripción de familia.