Retizones. Vivencias, reflexiones y cultura en torno al carbón vegetal

Retizones es el nombre que daban los montajeros de Cerveruela a los trozos de leña que no habían llegado a carbonizarse completamente. Bajo ese nombre, la Asociación Cultural La Chaminera nos ofrece una visión del antiguo oficio de la elaboración del carbón vegetal. Un recorrido por diferentes localidades de Castilla, Navarra, La Rioja, Catalunya y Aragón, nos muestra la manera de trabajar de los carboneros y las iniciativas por lograr que no se pierda este legado etnográfico. Cierra el libro un capítulo dedicado al vocabulario propio de la elaboración del carbón, un segundo que habla sobre otros oficios y trabajos desaparecidos y que son celebrados como fiestas nuevas y termina con el cuento ¡Se quema la calera!