La química verde engloba la concepción, desarrollo y la elaboración de los productos y procedimientos químicos para reducir, o eliminar, las sustancias peligrosas para la salud y el medio ambiente, y lograr que los modos de funcionamiento de la industria química se inscriban en el marco más amplio del desarrollo sostenible. Manual articulado en cinco partes: la diversidad de las moléculas procedentes del carbono renovable, el conjunto de soluciones tecnológicas, las moléculas funcionales y los intermediarios químicos, los biocarburantes y los enfoques globales en los niveles medioambiental y agrícola.
La química verde
Paul Coloma