El bienestar animal es un aspecto que preocupa cada vez más a veterinarios e ingenieros agrónomos dedicados al campo de la producción animal. Este título es una minuciosa y actualizada exposición de todos los aspectos relacionados con la gestión y manejo del ganado vacuno lechero: bioseguridad, instalaciones, alojamientos, medidas de higiene…, siempre con el objetivo de optimizar el bienestar animal y, por tanto, la producción láctea.
Cow comfort. El bienestar de la vaca lechera
Antonio Callejo Ramos