Segunda edición de este texto que se realizó ya en su momento por el gran interés que despiertan los experimentos químicos sencillos y cercanos a la vida cotidiana (en su mayor parte sin reactivos de laboratorio). En un laboratorio de prácticas para escolares del Instituto de Química Inorgánica y Analítica de la Universidad Técnica (TU) de Clausthal, han sido ensayados continuamente los experimentos recopilados en estas páginas.
Experimentos con productos de supermercado. Merceología química
Georg Schwedt