La precisa y extensa labor de recuperación de bienes muebles y documento gráfico desarrollada por la Escuela-Taller Pietro Morone, a través de sus talleres de Carpintería-Ebanistería, Restauración de Arte Mueble, Restauración de Documento Gráfico y Mantenimiento de Bienes Culturales es una contribución que la Diputación de Zaragoza ofrece a los vecinos de la provincia. Este catálogo es una pequeña muestra de algunas de las labores que se desarrollan en la Escuela-Taller.
