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Exposición «1882-1930: ¡Qué banquetes!»
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Lugar: Archivo Histórico Provincial de Huesca. C/ Canellas, 2. 22001 Huesca
Fecha: del 11 al 28 de junio de 2013
Horario: de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas y, además, los martes y jueves de 16:30 a 18:30.
Entrada libre
Con el título 1882-1930: ¡Qué banquetes! el Archivo Histórico Provincial de Huesca inaugura el 11 de junio una pequeña exposición en la que se muestran menús de banquetes celebrados en Huesca y en Aragón en las últimas décadas del siglo XIX y primeras del siglo XX. Algunos tuvieron lugar con motivo de grandes acontecimientos públicos, por ejemplo, la comida que se dio en la Diputación con motivo de la visita de Alfonso XII a Huesca para inaugurar las obras del ferrocarril de Canfranc, o el refresco que sirvió Casa Vilas en la entrada solemne del obispo Zacarías Martínez. Hay también menús de bodas y celebraciones familiares y de banquetes organizados por diversas asociaciones y sociedades.
Los menús son muy interesantes y curiosos desde el punto de vista gastronómico y también en sus aspectos artísticos de diseño y tipografía.
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